Sărbătorile aduc bucurie și creează ocazii perfecte pentru a petrece timp de calitate alături de cei dragi. Un element care nu poate lipsi din această atmosferă festivă este vinul potrivit, care să completeze în mod armonios bucatele delicioase. Dacă te pregătești de un eveniment special și încă nu știi pentru ce vin să optezi, noi ți-am pregătit ghidul vinurilor pentru sărbători. Iată cum să te bucuri de evenimente cu adevărat reușite!
Sărbătorile încep adesea cu aperitive ușoare și rafinate, iar un vin alb bine ales poate să aducă un plus de prospețime acestor momente. Optează pentru un Chardonnay bine răcit sau un Sauvignon Blanc cu arome fructate și o aciditate plăcută. Aceste vinuri se potrivesc de minune cu brânzeturi fine, fructe de mare sau chiar cu o selecție de aperitive vegetariene.
Dacă meniul include și un prim fel ușor, precum o salată proaspătă sau un risotto, un vin alb sec poate fi o alegere excelentă. Acesta va completa perfect aromele delicate ale preparatelor culinare, fără să le domine gustul.
Iubești soiurile autohtone și vrei să-ți răsfeți papilele gustative cu o băutură ușoară, dar memorabilă? Crama Gîrboiu îți oferă o selecție de vinuri românești, precum Fetească Albă, Fetească Regală sau Tămâioasă Românească, pe care le poți combina cu preparatele ușoare din meniul tău. Spre exemplu, dacă vrei să te bucuri de note discrete de fructe albe și flori de câmp, încearcă Epicentrum Șarba & Plăvaie alături de un platou cu brânzeturi și mezeluri românești!
Dacă ai optat pentru preparate mai consistente sau un fel principal pe bază de carne roșie, cum ar fi friptura de porc la cuptor, este momentul perfect să aduci în scenă un vin roșu robust. Un Cabernet Sauvignon bogat în taninuri și arome de fructe roșii poate deveni perechea perfectă pentru carnea atent rumenită, cu un conținut mediu de grăsime. Iar pentru a evidenția ocazia specială pe care o sărbătorești, alege un vin de colecție, precum Vinoteca Rezerva Familiei Cabernet Sauvignon 2014 cu un buchet captivant de cireșe negre, mure și condimente!
Dacă preferi ceva mai puțin intens, un Merlot bine echilibrat poate fi alegerea potrivită. Cu aromele sale de fructe roșii și taninurile caracteristice, acest vin se potrivește de minune cu un curcan la cuptor sau alături de preparate din carne roșie cu un conținut redus de grăsime.
Finalul unei mesei festive nu ar fi complet fără deserturi delicioase, iar un vin dulce este alegerea perfectă pentru a completa această experiență cu o notă de rafinament. Dacă ai inclus în meniul tău de sărbătoare prăjituri și tarte pline de savoare, alege un vin de desert Ambra, obținut prin stafidire din Sarba. Acest vin completează cu succes aromele dulci și creează un echilibru subtil între aciditate și dulceață.
Dacă desertul are la bază ciocolată sau fructe confiate, un vin demi-dulce roșu poate fi alegerea perfectă. Alege variante cu arome bogate și note de fructe roșii, care se împletesc armonios cu gustul intens al acestor preparate dulci!
Momentele speciale merită să fie sărbătorite cu stil și nimic nu conferă mai multă eleganță unui toast decât un vin spumant de calitate. Optează pentru un Cuartz Alb obținut cu grijă din struguri de Fetească Albă pentru a marca momentele cu adevărat speciale, precum trecerea dintre ani!
Dacă vrei să adaugi o notă de romantism evenimentului tău, un vin spumant rose din aceeași gamă poate fi alegerea ideală! Bulele sale fine și aromele subtile vor accentua bucuria momentului, într-un mod special!
Cu siguranță îți dorești ca evenimentul tău special să fie unul de succes, de aceea, pe lângă alegerea unui vin de calitate, este recomandat să ții cont și de aceste sfaturi:
Așadar, un vin de calitate conferă o dimensiune specială sărbătorilor tale, atunci când îl alegi cu grijă. Pentru evenimente memorabile și pline de savoare, te invităm să descoperi selecția deosebită de vinuri de la Crama Gîrboiu și să-ți alegi favoritele. Astfel, vei reuși să sărbătorești într-un mod autentic și să adaugi o notă de eleganță fiecărui toast!
